Das Toro Toro hat ab Februar 23 einen neuen Patron!
Quasi in letzter Minute ist es gelungen, das einzigartige Werk von Giselinde „Gisi“ Reitsamer mit ihrem ToroToro in eine spannende Zukunft zu führen. Gisi entwickelte das ToroToro mit ihrer enthusiastischen und einzigartigen Energie und mit ihrem liebenswerten Team zum besten Spanischen Restaurant Österreichs und wollte sich nun in den wohlverdienten Ruhestand zurückziehen. 46 arbeitsreiche Jahre in der Gastronomie fordern ihren Tribut und so war ihre Entscheidung für ihre treuen Gäste mehr als zu akzeptieren.
Die Tatsache, dass genau diese Gäste in Zukunft vor verschlossenen ToroToro Toren zu stehen drohten, brachte- kurz vor Schließung- über Vermittlung des Salzburger Unternehmer- Paares Mag. Axel und Sonja Clodi, Gabriel de Garcia als Nachfolger ins Spiel und der neue ToroToro Patron steht ihnen ab Februar 23 zu Verfügung!
Gabriel erhielt als Chefkoch im
Quique da Costa in Denia 3 Michelin Sterne, war Chefkoch im Ca Sento in Valencia und kochte danach für Veranstaltungen der Spanischen Botschaft in Warschau. Zuletzt führte er ein Restaurant in der Salzburger Innenstadt mit großem Erfolg.
Das Ziel von Gabriel ist es, das Erfolgsrezept des ToroToro gemeinsam mit dem bewährten Team weiterzuführen und auch Neues zu entwickeln! Wir alle dürfen gespannt sein, was die Zukunft im Torotoro mit nativ Spanischem Einfluss durch Gabriel de Garcia bringen wird!
Guten Appetit!
In unserer Küche werden sämtliche Produkte wie Fische, Schalentiere, Fleisch und Gemüse in erstklassiger Qualität täglich frisch zubereitet.
Kommen Sie mit in die aufregende Welt der spanischen Weine und entdecken Sie die Köstlichkeiten aus
bekannten (Penedès, Ribera del Duero, Rioja) und aufstebenden (Alicante, La Mancha, Extremadura) Weinbaugebieten.